5058

Titre:
La microbiologie dans les industries de l’alimentation. Son importance dans le contrôle de la recherche
Localisation:
CRD-OMVS
Numéro accession:
5058
Titre document générique:
Titre de la série:
In: Bulletin d’information du centre de documentation de l’institut de technologie alimentaire
Numéro de la série:
N°3,4
Numéro édition:
Code projet:
Collation:
Pp 41 à 45
Titre conférence:
Diplôme:
Etablissement académique:
ISBN:
ISSN:
Note supplémentaire:
Résumé:
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