Titre:
Structure microscopique des végétaux congelés. Intérêt pharmaceutique
Localisation:
CRD-OMVS
Numéro accession:
6327
Titre document générique:
Titre de la série:
Etudes récentes sur les propriétés thermophysiques des aliments
Numéro de la série:
Numéro édition:
Code projet:
Collation:
pp. 221-232
Titre conférence:
Diplôme:
Etablissement académique:
ISBN:
ISSN:
Note supplémentaire:
Résumé:
