Titre:
Une technique organoleptique
Localisation:
CRD-OMVS
Numéro accession:
4344
Titre document générique:
Titre de la série:
In food technol., USA, 26, no7
Numéro de la série:
Numéro édition:
Code projet:
Collation:
pp.65-68, fig., 2tab., ref
Titre conférence:
Diplôme:
Etablissement académique:
ISBN:
ISSN:
Note supplémentaire:
Résumé:
