Titre : Détermination de la valeur boulangère de blés cultivés expérimentale et au Sénégal
Localisation : CRD-OMVS
Numéro accession : 01631
Collectivité auteur : PNUD
Institut de Technologie Alimentaire
Titre de la série : In: Rapport Interne
Numéro de la série : N° 86
Ville édition : Dakar, Sénégal
Date édition : 1972
Editeur : FAO
Collation : 17 p., tab
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