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Titre:Communication de travail sur la recherche de l’influence variétale des mils et sorgho en vue d. read more…
Titre:Etudes pour l’introduction des farines de mil et sorgho en panification au Sénégal. Communicat. read more…
Titre:Quelques considérations économiques sur la culture du bissap au Sénégal et ses possibilités de. read more…
Titre:Rapport de réception provisoire des chambres froides et de l’équipement de conditionnement d’a. read more…
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Titre:Résultats préliminaires de l’étude sur la fabrication de farine pour couscous. Rapport no 84Lo. read more…
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Titre:Détermination de la valeur boulangère de blés cultivés expérimentalement au Sénégal. Rapport n. read more…
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