Titre : Pesticides, agriculture et environnement : réduire l’utilisation des pesticides et en limiter les impacts environnementaux Institut national de la recherche

Localisation : CRD-OMVS

Numéro accession : 14576

Ville d’édition : Paris, France

Date d’édition : 2011

Editeur : Editions QUAE

Collation : 134 p.

ISBN : 978-2-7592-0935-4

Résumé : Les progrès dans la protection phytosanitaire des cultures ont largement contribué à augmenter les rendements. Faciles d’accès et d’emploi et relativement peu chers, les produits phytosanitaires sont fortement utilisés dans l’agriculture française, d’où une dépendance notoire révélée par les experts. L’utilisation systématique de ces produits est aujourd’hui remise en cause en raison des risques générés pour l’environnement, voire pour la santé de l’homme. Avec la prise de conscience croissance face à ce phénomène, une expertise, bien détaillée dans cet ouvrage, s’est développée sur l’utilisation des produits phytosanitaires dans l’agriculture en France, sur l’évolution des systèmes de production pour les rendre moins dépendants des pesticides.